Come and discover our wine cellar, learn more about the job of an independent winegrower and taste the best wines of the vineyard!
Dive into the heart of the exciting world of the independent winegrowers' profession.
After a brief presentation of the vineyard and its history, we invite you to immerse yourself in our cellar. From the pressing hall to the stainless steel vats, via the historical part of the cellar with the wooden tuns, the guided tour allows you to discover more about the fermentation and winemaking processes.
Finally, we go to the tasting cellar. We offer you a selection of 5 grape varieties accompanied by a local and traditional delicacy: the kougelhopf or the pretzel.
Discover through our wines and crémants of Alsace all the richness of the Alsatian soil!
Address
Domaine Specht
Domaine Specht, Rue des Églises, Mittelwihr, France
Parking
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Based on 5 Reviews
DÉGUSTATION INOUBLIABLE
Visite de la cave par le propriétaire qui n’a pas compté son temps pour nous faire partager en toute humilité sa passion pour son métier. La dégustation accompagnée d’un bretzel a été très appréciée par notre groupe. Nous recommandons vivement cette dégustation tant pour les explications des étapes viticoles par un expert que pour connaître les bons vins de cette propriété.
Quand la pédagogie rencontre le plaisir !
Cette visite, effectuée le 2 mai 2025 a été vraiment formidable à tout point de vue : l'accueil, la visite, la dégustation ... L'intervenant est passionné et passionnant. Un moment d'échange tant pédagogique qu'agréable. La réservation et l'activité ont été d'une grande fluidité organisationnelle. Je recommande vraiment cette activité où nous avons passé un moment ludique, goûteux et pédagogique.
Belle découverte pour des amateurs de vins
Bon accueil dans ce domaine familiale. Explications simples et claires dans une bonne ambiance. Dégustation intéressante adaptée à notre niveau de connaissance. Je recommande ce lieu
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Vignerons Indépendants de France
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